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孜然雞心
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我愛吃孜然雞脆骨,就是炸的時候比較麻煩,我換了口味了,改吃孜然雞心了,這個不錯,還簡單,我愛吃孜然味的菜,很香。
一定一定要少放油
時間:10分鐘內
食材
雞心
500g
油
適量
鹽
適量
孜然
適量
味精
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
用水泡好
步驟 2/8
雞心切開
步驟 3/8
用水焯一下
步驟 4/8
熱油放蔥薑蒜
步驟 5/8
放入雞心翻炒
步驟 6/8
放醬油,少添一點水,放鹽,味精
步驟 7/8
放孜然,香蔥,炒熟出鍋
步驟 8/8
出鍋
小貼士
雞心切一下,能把血水洗淨,還容易熟
釋出於 2023-05-12
222
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