照燒孜然豬脆骨
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照燒孜然豬脆骨
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
豬脆骨洗乾淨切成小塊,然後用水先煮熟了撈出來 -
步驟 2/6
配料是薑絲和幹辣椒,當然也可以放點蒜什麼的
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步驟 3/6
加了日式照燒汁味道更重一些
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步驟 4/6
油鍋燒熱,放入薑絲和幹辣椒爆炒出香味
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步驟 5/6
然後放入煮熟的豬脆骨,如果想吃脆骨軟一點,可以多煮一段時間
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步驟 6/6
放入照燒醬,少許醬油,鹽,雞精,孜然粉
小貼士
炒入味就可以出鍋了,如果想勾芡也可以,我覺得這個沒必要,如果不放孜然粉做成紅燒的可以勾芡~
釋出於 2019-10-23
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