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孜然牛仔骨
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憶涼歌

孜然牛仔骨

時間:10-30分鐘
食材
牛仔骨 400g
油 適量
鹽 適量
辣椒粉 適量
孜然 適量
料酒 適量
白糖 適量
薑絲 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將買回來的牛仔骨切塊然後放入少許的鹽，白糖，料酒和薑絲拌均勻醃製片刻。
  • 步驟 2/8
    醃製好的牛仔骨。
  • 步驟 3/8
    平底不粘鍋放入少許的油溫熱。
  • 步驟 4/8
    然後將牛仔骨放入煎至兩面金黃。
  • 步驟 5/8
    準備孜然和辣椒粉。
  • 步驟 6/8
    當牛仔骨煎好之後放入孜然和辣椒粉。
  • 步驟 7/8
    中火將鍋裡的食材拌炒均勻即可。
  • 步驟 8/8
    這款“孜然牛仔骨”味香越嚼越有滋味。佐酒很棒。
小貼士

煎牛仔骨的時候慢火煎熟。

釋出於 2019-10-23
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