孜然雞腕骨
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魅力飛揚卞岷常
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老公超愛吃雞腕骨，每次燒烤都會點雞腕骨，擔心老公燒烤吃多會影響身體只好回家改編了做法創造了這盤孜然雞腕骨，結果得到了老公超讚的誇獎!
烹飪步驟
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步驟 1/7
先把雞腕骨用水焯好除去沬子和水再用料酒、醬油、鹽煨上。 -
步驟 2/7
準備好輔料，切好蔥薑蒜（蔥切段、蒜最好拍碎味道好）
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步驟 3/7
等油溫6-7成熱時把煨好的雞腕骨入鍋炸（為了健康油我放的不是很多）
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步驟 4/7
留少許油煸糊辣椒
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步驟 5/7
放入蔥薑蒜煸炒出香味
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步驟 6/7
放入炸好的雞腕骨翻炒，最後放孜然、辣椒麵、鹽、雞精。
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步驟 7/7
噴醋提香後，撒點白芝麻配色出鍋啦！
釋出於 2018-12-31
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