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孜然豬柳
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小枱呼呼蛋倪

孜然豬柳

時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉 250g
適量
玉米澱粉 適量
香辣雞翅調料 適量
饅頭糠或麵包糠 適量
孜然粉 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肉切成條,放雞蛋,少許的雞翅調料 澱粉 油,醃製半小時。
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散備用。
  • 步驟 3/6
    準備饅頭糠或者麵包糠。
  • 步驟 4/6
    醃好的豬肉裹上蛋液,蘸一層饅頭糠,依次做好全部。
  • 步驟 5/6
    起油鍋,待油溫七成熱時,小火慢炸,直至金黃。
  • 步驟 6/6
    全部做好,趁熱撒孜然粉即可。
小貼士

製作饅頭康方法:剩饅頭一個,去皮,掰成兩半,對著擦 擦 擦 擦,就成饅頭康了。

釋出於 2019-10-23
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