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孜然豬柳
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孜然豬柳
時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉
250g
油
適量
玉米澱粉
適量
香辣雞翅調料
適量
饅頭糠或麵包糠
適量
孜然粉
適量
雞蛋
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
豬肉切成條,放雞蛋,少許的雞翅調料 澱粉 油,醃製半小時。
步驟 2/6
雞蛋打散備用。
步驟 3/6
準備饅頭糠或者麵包糠。
步驟 4/6
醃好的豬肉裹上蛋液,蘸一層饅頭糠,依次做好全部。
步驟 5/6
起油鍋,待油溫七成熱時,小火慢炸,直至金黃。
步驟 6/6
全部做好,趁熱撒孜然粉即可。
小貼士
製作饅頭康方法:剩饅頭一個,去皮,掰成兩半,對著擦 擦 擦 擦,就成饅頭康了。
釋出於 2019-10-23
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