孜然豬脆骨
2.4萬 熱度
119 收藏
-Anonymous__
關注
豬脆骨可以炒食也可以煲湯，這次我是用孜然炒的，這鍋脆骨辣辣的鮮香味美，絕對是米飯的超級殺手，有這鍋辣椒炒脆骨米飯一定要多煮一些。
烹飪步驟
-
步驟 1/7
買回來的豬脆骨洗淨血水後放入冷水鍋裡，開火，鍋中倒入少許料酒脆骨焯一下水。 -
步驟 2/7
把焯好水的脆骨洗淨浮沫後切成小塊。
-
步驟 3/7
準備一些孜然粉、辣椒粉、鹽、粉末味精拌勻備用。
-
步驟 4/7
炒鍋倒油燒熱，放入脆骨煎炒一會。
-
步驟 5/7
脆骨煎至微黃時，放入少量的生抽翻炒上色。
-
步驟 6/7
放入之前拌好孜然粉混合粉類炒勻後即可關火裝盤。
-
步驟 7/7
成品圖
小貼士
孜然粉和辣椒粉的用量按個人的喜好放入。
釋出於 2023-04-13
相關菜譜
-
照燒孜然豬脆骨靜謐lump9.7萬 熱度 775 收藏
-
孜然雞脆骨該暱稱不存在唗大7.3萬 熱度 161 收藏
-
乾煸孜然雞脆骨心遠鍾疏是8.6萬 熱度 166 收藏
-
孜然雞脆骨（掌中寶）染指的悲傷昆琦16.9萬 熱度 5 收藏
-
孜然雞脆骨襲人steak9.5萬 熱度 9 收藏
-
紅燒豬脆骨涵霜隨夢而飛8.5萬 熱度 18 收藏
-
孜然烤排骨揖隙孛又碩1.3萬 熱度 109 收藏
-
煎孜然豬排女王的高傲以風3.5萬 熱度 161 收藏
-
孜然豬心忇筱園春色暨春32.3萬 熱度 108 收藏
-
豬脆骨炒雞蛋鴕鳥descent6.1萬 熱度 192 收藏
-
孜然香脆土豆絲冷血哥雁雪8.6萬 熱度 186 收藏
-
爆炒豬脆骨刮潦諂紀騰7.3萬 熱度 75 收藏
-
烤豬脆骨炯廝殉置遣15.6萬 熱度 826 收藏
-
孜然豬柳小枱呼呼蛋倪8.4萬 熱度 775 收藏
-
孜然牛仔骨憶涼歌18.2萬 熱度 775 收藏
-
幹爆孜然豬肝越獄alas13.1萬 熱度 775 收藏
-
高湯豬脆骨燉酸菜單薄gracious10.7萬 熱度 775 收藏
-
豬脆骨香爆杭椒海鮮菇炯廝殉置遣9.4萬 熱度 845 收藏
-
孜然豬扒小鬍子bank15.7萬 熱度 828 收藏
-
三色辣椒炒豬脆骨tangle清瘦11.6萬 熱度 849 收藏
