這道菜的搭配有點兒奇怪，如果不是在旅遊景點吃過這道菜，我怎麼也想不起來把它們兩加在一起兒炒的，雞蛋口感柔軟，而豬脆骨是硬中帶點兒脆，當時點這道菜的時候就是衝著沒吃過想嘗試的心態點的，但沒想到口感還真不賴，一軟一硬再加點兒青椒的香辣讓這道菜的口感變得很豐富，而且也很下飯。家裡的柴雞蛋為數不多了，正好有新進的一袋速食食品辣脆骨，於是趕緊把它們兩擱一塊兒炒了