青椒炒雞蛋 - 青椒炒雞蛋的做法,青椒炒雞蛋怎麼做好吃,青椒炒雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

青椒炒雞蛋

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青椒營養豐富，是群眾一年四季所喜歡的蔬菜之一。青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。青果含水分93、9%左右、碳水化合物約3、8%，維生素C；紅熟果含維生素C最高可達460毫克。這道青椒炒雞蛋色彩豐富，做法簡單，是一道很適合夏天吃的家常菜。

時間:10-30分鐘

食材

青椒 2個

雞蛋 3個

油適量

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

原料。
步驟 2/6

雞蛋炒熟後盛出備用。
步驟 3/6

炒鍋倒油，放入蔥段炒香。
步驟 4/6

放入青椒煸炒。
步驟 5/6

青椒炒至斷生後放入雞蛋，西紅柿，鹽，少許生抽翻炒片刻。
步驟 6/6

出鍋時淋入少許香油即可。

小貼士

很簡單的一道家常菜。

釋出於 2023-07-18