青椒粉皮炒雞蛋 - 青椒粉皮炒雞蛋的做法,青椒粉皮炒雞蛋怎麼做好吃,青椒粉皮炒雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

青椒粉皮炒雞蛋

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steak情戀

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今天將青椒、粉皮與雞蛋搭配在一起，做了這份香噴噴的青椒粉皮炒雞蛋，脆爽的青椒、順滑的粉皮、鮮香的雞蛋，味道鮮美、營養豐富，很不錯的一道小菜兒。

時間:10-30分鐘

食材

青椒 50g

粉皮 50g

雞蛋 2個

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

青椒掰成小塊
步驟 2/10

粉皮煮透，撕成小塊
步驟 3/10

雞蛋打散
步驟 4/10

坐鍋，放油，煎熟雞蛋，盛出備用
步驟 5/10

坐鍋，放油，爆香蒜片
步驟 6/10

倒入粉皮翻勻
步驟 7/10

放青椒炒熟
步驟 8/10

放鹽、黃豆醬、醋炒至入味
步驟 9/10

倒入雞蛋翻勻即可
步驟 10/10

出鍋嘍

小貼士

黃豆醬有點鹹，放鹽要適量。

釋出於 2023-05-31