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青椒柿子炒雞蛋
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伴世塵曉妙旋

晚上不知道吃什麼菜, 家裡只剩下這三樣了 和老公研究一下就炒了

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4個
柿子 2個
小辣椒 4個
蔥花 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好西紅柿,青椒,雞蛋。
  • 步驟 2/8
    把西紅柿切成小塊,尖椒去籽切成段,蔥蒜切好。.雞蛋打好並放入少許鹽調味
  • 步驟 3/8
    炒鍋裡放適量的油,等油燒熱後放入雞蛋炒熟
  • 步驟 4/8
    把炒熟的雞蛋盛到盤中備用。
  • 步驟 5/8
    鍋裡放適量油,放入西紅柿進行翻炒。炒出湯汁來,味道會更好吃些。
  • 步驟 6/8
    .加入炒好的雞蛋,放少許鹽和蔥,繼續翻炒
  • 步驟 7/8
    放入青椒翻炒,不要炒得時間太長。
  • 步驟 8/8
    炒好後,盛盤可以開吃嘍, 賣相不怎麼好 不過味道超棒哦 呵呵
小貼士

1.青椒不要放的太早,以免炒後變色,影響美觀。

2.根據個人喜好,可以不放蒜。

釋出於 2018-06-21
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