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柿子炒雞蛋
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西紅柿和柿子差不多的樣紙,今天就用柿子炒吧~~~濃稠綿糯甜甜的好好吃~~~~
食材
大軟柿子
適量
雞蛋
適量
鹽
適量
蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
柿子切塊,雞蛋打散~香蔥切末
步驟 2/4
熱鍋倒油~炒雞蛋,一定要把鍋燒熱油燒熱再下雞蛋,不要急於翻炒,輕輕劃散待成形再鏟大塊盛出~
步驟 3/4
炒柿子~燜一下待柿子軟糯出水~柿子比較黏,可以適量加一點水~
步驟 4/4
加入炒好的雞蛋~加鹽~~~再加一點蔥花快速翻炒均勻~~出鍋~~~撒蔥花開動吧~~~~
釋出於 2019-02-15
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