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柿子炒雞蛋--家常小菜
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋
300g
柿子
200g
糖
50g
烹飪步驟
步驟 1/4
備料,將柿子切成條,蔥花切碎,放在柿子上等待下鍋
步驟 2/4
將雞蛋打在碗中,攪勻
步驟 3/4
雞蛋入鍋,煎到8分熟(這個很重要),就是雞蛋剛剛全部結塊,沒有稀的雞蛋就可以,不要炒過了。
步驟 4/4
加入柿子,炒2分鐘,加入糖和鹽,雞精
小貼士
注意炒雞蛋時候的火候,好吃不好吃全在這裡
釋出於 2024-02-19
171
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