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簡單柿子炒雞蛋
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醉笑三千席呂
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食材
柿子 兩個
雞蛋 三個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    柿子切塊,雞蛋打碎到碗裡攪勻備用。
  • 步驟 2/4
    鍋內放入少量大豆油,油熱後倒入攪拌好的雞蛋,不停翻炒。待雞蛋炒熟後倒出到盤子裡備用。
  • 步驟 3/4
    鍋不用刷,直接炒柿子,翻炒到柿子八成熟時,倒入備用炒好的雞蛋。
  • 步驟 4/4
    放一勺鹽和少許雞精翻炒,放入少量清水,翻炒至湯汁微紅出鍋即可。
釋出於 2018-07-01
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