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家常 柿子炒雞蛋
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別有願你好時沓
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我雖然不是廚師
但我很用心做晚餐
食材
西紅柿
2個
雞蛋
4只
尖椒
1個
蔥蒜
適量
食鹽
適量
白糖
一小勺
米醋
一點點
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備原料,我喜歡加一根辣椒,如果辣一點的那就完美了。
步驟 2/7
西紅柿劃開十字刀,放開水燙一下,容易剝皮。不介意的話,可以不剝皮哦。
步驟 3/7
原料切好備用。
步驟 4/7
雞蛋先炒一下,讓後盛出備用。
步驟 5/7
西紅柿下鍋,我喜歡有湯汁的。可以加一點點水燉燉。
步驟 6/7
西紅柿放入蔥蒜,我覺得其實放不放都行,我個人喜歡炒的爛一點的。
步驟 7/7
雞蛋放進去翻炒一會再放青椒,鹽、糖、醋都可以放進去啦,翻炒一會就可以出鍋嘍。
釋出於 2018-07-06
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