香橙蝦球
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女王的高傲以風
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
原料圖片 -
步驟 2/10
橙子蔥頂部開口，取出果肉
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步驟 3/10
將果肉榨成果汁，加白醋、白糖、鹽、薑汁、澱粉兌成調味汁
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步驟 4/10
蝦仁除去沙線，用鹽、蛋清、澱粉上漿
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步驟 5/10
青豆放清水中煮沸撈出
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步驟 6/10
蝦球用溫油滑油
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步驟 7/10
蒜茸炒出香味
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步驟 8/10
倒入調味汁燒沸
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步驟 9/10
放入青豆、蝦球翻炒均勻
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步驟 10/10
盛入橙子殼中
小貼士
蝦球滑油時用溫油
釋出於 2023-04-06
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