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白菜大肉水餃
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人嗶豌豆莢吧號

白菜含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分,有“百菜之王”的美譽

白菜和肉兩個搭配是不錯的,我家寶貝喜歡吃餃子,所以就換著品種的做給她吃了,今天做了這個白菜餡料的餃子,味道很不錯的

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 500g
麵粉 500g
白菜 200g
花生油 適量
適量
生薑 適量
五香粉 適量
餃子粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備適量的五花肉,切絲
  • 步驟 2/13
    切絲的五花肉加上適量的生薑,剁碎
  • 步驟 3/13
    在準備大白菜一個
  • 步驟 4/13
    把白菜用刀剁碎
  • 步驟 5/13
    給白菜里加上適量的鹽攪拌,然後把白菜水瀝乾
  • 步驟 6/13
    加上剁好的肉餡
  • 步驟 7/13
    加上適量的餃子粉調味
  • 步驟 8/13
    加上適量的鹽調味
  • 步驟 9/13
    加上適量的味極鮮調味
  • 步驟 10/13
    然後把調料和白菜攪拌起來
  • 步驟 11/13
    取餃子皮,把白菜大肉餡料包進去
  • 步驟 12/13
    依次包好所有的餃子
  • 步驟 13/13
    燒水,煮餃子,熟了盛盤
小貼士

給白菜里加上適量的鹽攪拌,然後把白菜水瀝乾

釋出於 2023-05-17
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