jxcaipu logo
清蒸桂魚
1萬 熱度 168 收藏
整潔undesirable

蒸這條魚主要是給小寶寶吃的，小寶寶愛吃魚，不愛吃肉，而且魚也比較容易消化，桂魚的刺也比較少，這種做法調味料也少，很適合寶寶吃的！

時間:10分鐘內
食材
桂魚 500g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
小蔥 適量
姜 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蔥切末。
  • 步驟 2/6
    姜切絲，蒜切粒。
  • 步驟 3/6
    桂魚處理乾淨。
  • 步驟 4/6
    兩面切斜刀，抹上鹽，塗上油，撒上姜蒜。
  • 步驟 5/6
    上鍋蒸十分鐘。
  • 步驟 6/6
    撒上蔥花，倒點生抽，再蓋上蓋子虛蒸一分鐘就可以了。
小貼士

看魚的大小，我蒸的這條魚不大，所以十分鐘左右就可以了。

釋出於 2024-06-20
300
相關菜譜
寫評論