醋溜土豆絲
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醋溜土豆絲口感脆爽，簡單也好吃，是最普通的家常菜！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
土豆切絲，青辣椒切絲備用 -
步驟 2/8
土豆削皮切絲，泡在清水裡，反覆沖洗，直到水變清
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步驟 3/8
鍋底油，然後放入花椒粒，炸香後加蔥薑蒜，幹辣椒炒香，加土豆絲
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步驟 4/8
加入白醋，糖，鹽，味精，
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步驟 5/8
加青辣椒翻炒
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步驟 6/8
做個盤飾
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步驟 7/8
因為提前做好保鮮膜封上了
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步驟 8/8
裝盤
小貼士
土豆切絲後要用清水泡會，這樣炒出來才脆，而且不容易沾鍋也乾淨！
釋出於 2022-05-16
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