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醋溜土豆絲
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綺春樹

醋溜土豆絲脆香爽口,大人小孩都愛吃,製作方便易行,深受人們喜愛。

時間:10分鐘內
食材
土豆 250g
適量
適量
大蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆切絲。
  • 步驟 2/6
    將切好的土豆絲過清水漂洗後瀝乾水分。
  • 步驟 3/6
    鐵鍋燒熱加油。
  • 步驟 4/6
    蔥絲爆鍋後加入土豆絲。
  • 步驟 5/6
    加入適量的醋和鹽,大火快速翻炒斷生後起鍋。
  • 步驟 6/6
    裝盤。
小貼士

大火快炒,謹防糊鍋。

釋出於 2023-11-16
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