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醋溜土豆絲
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一輛misfortune
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土豆不管怎麼做我們家都愛吃,這款醋溜土豆絲很家常,但是很美味。關鍵是脆爽的感覺裡還帶有酸酸的味道,很下飯
時間:10分鐘內
食材
土豆
250g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
蒜
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
土豆削皮
步驟 2/6
準備蔥蒜
步驟 3/6
土豆切絲
步驟 4/6
蔥蒜爆出香味
步驟 5/6
加入土豆絲翻炒均勻,出鍋前加鹽、醋調味
步驟 6/6
出鍋
小貼士
土豆切後放入冷水中浸泡,一方面去澱粉,另一方面避免氧化。
釋出於 2023-04-15
173
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