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醋溜土豆絲
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閒雲池中斂

今天買了些剛下來的土豆,雖說是小了點,但是價格比較實惠,做出來的菜也特別的好吃,尤其是這個醋溜土豆絲更是很不錯。

時間:10分鐘內
食材
土豆 600g
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好土豆
  • 步驟 2/11
    洗淨去皮
  • 步驟 3/11
    把土豆切成細絲
  • 步驟 4/11
    把切好的土豆絲過一遍水
  • 步驟 5/11
    炒勺中加入適量的油,待油熱之後倒入土豆絲
  • 步驟 6/11
    加入適量的醋
  • 步驟 7/11
    加入適量的味極鮮
  • 步驟 8/11
    加入少許的鹽
  • 步驟 9/11
    最後出鍋的時候加入蒜
  • 步驟 10/11
    用鍋鏟翻炒一下
  • 步驟 11/11
    出鍋盛入盤子中食用
小貼士

土豆切成絲之後用水過一下,去掉多餘的澱粉

釋出於 2024-02-02
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