jxcaipu logo
醋溜土豆絲
1.2萬 熱度 162 收藏
紫煙追夢從玉

以前在公司上班時候跟同事出去吃飯必點土豆絲，不是醋溜土豆絲，就是酸辣土豆絲。自己做來試試。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 300g
鹽 適量
油 適量
蒜 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆擦成絲，泡在水中。
  • 步驟 2/6
    熱鍋做油，爆香花椒。
  • 步驟 3/6
    爆香蒜瓣。
  • 步驟 4/6
    加入土豆絲。
  • 步驟 5/6
    快速翻炒，加鹽調味，待土豆絲變城透明色，加醋，即可關火出鍋。
  • 步驟 6/6
    上桌嘍，還不錯。
小貼士

無

釋出於 2024-01-19
194
相關菜譜
寫評論