熗拌穿心蓮
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染指的悲傷昆琦
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記得有一次在外面吃飯，老公點的這道熗拌穿心蓮，我吃著感覺不錯，問老公，這是什麼東東，老公說是穿心蓮，咦，那不是藥嗎。。。
還因為它可以去火，便喜歡上了它
在超市看到有賣的，就買了些，炎炎夏日，得去去火啊~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
穿心蓮洗淨 -
步驟 2/10
鍋中燒開水
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步驟 3/10
下入穿心蓮焯燙
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步驟 4/10
撈出放入涼水中
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步驟 5/10
攥幹水分
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步驟 6/10
放入白糖
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步驟 7/10
放入蒜末
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步驟 8/10
放入蔥花
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步驟 9/10
放入白醋
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步驟 10/10
放入辣椒油
小貼士
穿心蓮具有清熱解毒，涼血，消腫，燥溼的功效。
釋出於 2022-03-21
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