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熗拌穿心蓮
5萬 熱度
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李莫愁
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食材
穿心蓮
一盒
醋
適量
生抽
適量
糖
適量
鹽
適量
味精
適量
小米椒
適量
蔥花
適量
蒜末
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
穿心蓮洗淨,因為是直接生吃,所以可以再用涼白開衝一下,再瀝乾。如果有比較老的莖,就提前掐掉。
步驟 2/3
幹辣椒或者小米椒、蒜瓣、蔥白全都切碎
步驟 3/3
用生抽、醋、糖把穿心蓮拌一下。撒上蔥花、蒜末和小米椒,油鍋加熱,油開後澆到小米椒和蔥花蒜末上即可
釋出於 2019-03-02
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