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焗烤泡菜雞肉飯
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棟花末雨紛霏

就用韓式泡菜和雞肉來做個焗烤泡菜雞肉飯,沒想到乳酪絲和韓式泡菜雞肉飯那麼搭配,一口吃下雞肉的嫩,泡菜的微辣,給你帶來不同的美味,吃完一盤還覺得不夠滿足,還想多來一盤啊~

時間:10-30分鐘
食材
韓式泡菜 200g
雞肉 200g
青蔥 1把
米飯 300g
香油 適量
少許
醬油 適量
馬蘇裡拉乳酪 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備材料
  • 步驟 2/15
    雞肉切小塊,加入1湯匙醬油和泡菜汁、少許鹽,抓勻醃制
  • 步驟 3/15
    泡菜切小塊
  • 步驟 4/15
    青蔥切蔥花
  • 步驟 5/15
    熱鍋倒適量油,放入雞肉煎
  • 步驟 6/15
    蓋上鍋蓋,煎至兩面金黃
  • 步驟 7/15
    放入米飯拌炒
  • 步驟 8/15
    放入泡菜和些許泡菜汁,拌炒勻
  • 步驟 9/15
    加入香油拌炒勻
  • 步驟 10/15
    加入1大匙醬油拌炒勻
  • 步驟 11/15
    放入蔥花拌勻,就可關火
  • 步驟 12/15
    把炒好的放進烤盤裡
  • 步驟 13/15
    撒上馬蘇裡拉乳酪
  • 步驟 14/15
    烤盤放進空炸的炸籃裡,200度,烤約8分
  • 步驟 15/15
    烤至表面微焦即可
小貼士

釋出於 2023-03-23
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