jxcaipu logo
烤蔬菜雞腿
8511 熱度 195 收藏
地板好硬荀潳芝

日常烤蔬菜+雞腿 ， 肉菜搭配更好吃。

食材
雞腿 2個
土豆 150g
紅椒 90g
香菇 20g
洋蔥 80g
蘆筍 4根
小番茄 6個
橄欖油 適量
海鹽 3g
迷迭香 15g
現磨黑胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備。
  • 步驟 2/8
    雞腿洗乾淨後用廚房紙擦去多餘水分，抹上海鹽，磨適量現磨黑胡椒碎，放入迷迭香一起抓勻，然後放入冰箱冷藏醃製。
  • 步驟 3/8
    處理蔬菜，切塊，蘆筍去根削去底部的皮。
  • 步驟 4/8
    處理好的蔬菜放入盆中，撒海鹽、黑胡椒拌勻。
  • 步驟 5/8
    最後放入小番茄和適量迷迭香，撒適量橄欖油拌勻。
  • 步驟 6/8
    nuwave紐維福空氣炸鍋鋪上錫紙，醃好的雞腿去除醃製用的迷迭香後抹適量橄欖油放在一邊，另一邊將蔬菜和迷迭香一起放入。空氣炸鍋帶的探針插入雞腿中，可以探測雞腿內部的溫度，以便觀察雞腿的成熟度。
  • 步驟 7/8
    180度烤15分鐘。期間可以開啟用筷子攪拌一下蔬菜。
  • 步驟 8/8
    15分鐘後，將土豆塊留下，取出其他蔬菜，將空氣炸鍋溫度調整至200度，灼燒5分鐘。這樣烤的土豆和雞腿熟透後表皮上色很好。
小貼士

具體烘烤時間需要根據自己使用的機器功率調整。

釋出於 2024-03-20
150
相關菜譜
寫評論