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豆泡塞肉
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醉笑三千席呂

昨天包餃子剩了一點肉餡,今天就想辦法解決掉,剛好買了一點豆泡,就把餃子餡塞入到豆泡裡面,吃起來還挺不錯的

時間:10分鐘內
食材
豆腐泡 0.5斤
餃子餡 適量
食用油 適量
1茶匙
生抽 1勺
小蔥 2根
紅幹辣椒 2個
2瓣
胡椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好,豆腐泡,餃子餡
  • 步驟 2/7
    豆腐泡過一下冷水洗乾淨,用叉子,戳一個洞
  • 步驟 3/7
    依次塞入餃子餡。
  • 步驟 4/7
    蔥蒜幹辣椒切好。
  • 步驟 5/7
    放入油燒熱,放入蔥,蒜,幹辣椒爆香,再放入豆腐泡翻炒。
  • 步驟 6/7
    放入鹽,生抽,胡椒粉翻炒均勻
  • 步驟 7/7
    加適量水燜煮幾分鐘,至豆腐泡入味,盛出即可
小貼士

釋出於 2022-07-31
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