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冬菇木耳燜小雞
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靜若繁花成

母親節的時候,和姐姐每人各自做了幾道菜慰勞媽媽的艱辛,媽媽很喜歡吃雞腳和雞翅,故特地做了這一道,希望媽媽身體健康,一直陪我們過以後的母親節。

食材
小雞 300g
黑木耳 80g
冬菇 80g
醬油 適量
適量
適量
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    幹冬菇泡一會。
  • 步驟 2/10
    黑木耳泡一會。
  • 步驟 3/10
    小雞收拾乾淨。
  • 步驟 4/10
    電飯鍋先鋪上冬菇和木耳。
  • 步驟 5/10
    放上小雞。
  • 步驟 6/10
    放幾片薑片,加點水,打上煮飯鍵開始煮。
  • 步驟 7/10
    為免糊底,間中看一下,翻一下。
  • 步驟 8/10
    確定雞肉都熟了就放醬油、糖、鹽。
  • 步驟 9/10
    拌均勻,再煮一下就可以出鍋了。
  • 步驟 10/10
    上盤子。
小貼士

很簡單,沒有什麼技巧。

釋出於 2022-05-14
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