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冬菇木耳燜小雞
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靜若繁花成
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母親節的時候,和姐姐每人各自做了幾道菜慰勞媽媽的艱辛,媽媽很喜歡吃雞腳和雞翅,故特地做了這一道,希望媽媽身體健康,一直陪我們過以後的母親節。
食材
小雞
300g
黑木耳
80g
冬菇
80g
醬油
適量
鹽
適量
糖
適量
薑片
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
幹冬菇泡一會。
步驟 2/10
黑木耳泡一會。
步驟 3/10
小雞收拾乾淨。
步驟 4/10
電飯鍋先鋪上冬菇和木耳。
步驟 5/10
放上小雞。
步驟 6/10
放幾片薑片,加點水,打上煮飯鍵開始煮。
步驟 7/10
為免糊底,間中看一下,翻一下。
步驟 8/10
確定雞肉都熟了就放醬油、糖、鹽。
步驟 9/10
拌均勻,再煮一下就可以出鍋了。
步驟 10/10
上盤子。
小貼士
很簡單,沒有什麼技巧。
釋出於 2022-05-14
294
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