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香葉燜肉
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七色花愛戀雨陽

香葉燜肉，香辣下飯。喜歡吃聞香葉的那種香味，燉肉，燜肉放點香葉，覺的味道好極了。

食材
豬肉丁 500g
油 適量
鹽 適量
青椒 適量
香葉 適量
醬油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    醃製好的肉丁，
  • 步驟 2/12
    鍋裡少放油，放進醃好的肉丁，淋上醬油翻炒片刻，
  • 步驟 3/12
    備香葉，
  • 步驟 4/12
    炒至出油放進香葉，
  • 步驟 5/12
    喜歡吃八角和桂皮的同時放點八角，桂皮，
  • 步驟 6/12
    蓋上蓋子燜十分鐘，鍋蓋合攏。
  • 步驟 7/12
    燜熟爛的肉丁，好香哦。
  • 步驟 8/12
    切點青椒絲，
  • 步驟 9/12
    放進青椒絲，
  • 步驟 10/12
    炒勻，
  • 步驟 11/12
    再放點味精提鮮，
  • 步驟 12/12
    就可出鍋了。
小貼士

好香的肉丁，整個廚房都是香味。

釋出於 2023-03-16
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