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香菇雞肉燜飯
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香菇雞肉燜飯，做法簡單，但是味道卻很濃郁鮮美。米是用的五常靚禾香米。口感香糯Q彈，粒而不散，粘而有形，吃起來有一種滿足感。香米的香氣加上雞肉的濃郁氣味香濃，滿屋香飄。

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 2個
香菇 100g
胡蘿蔔 50g
油 適量
鹽 適量
紅燒醬油 適量
料酒 適量
蠔油 適量
糖 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好所用食材。
  • 步驟 2/12
    雞腿洗淨後去骨。
  • 步驟 3/12
    將雞肉去掉油脂，切成丁。
  • 步驟 4/12
    香菇和胡蘿蔔洗淨，切成丁。
  • 步驟 5/12
    取一杯靚禾香米，沖洗乾淨，倒入電飯鍋中。加入一杯清水。
  • 步驟 6/12
    鍋中注入油，下入蔥姜炒香。
  • 步驟 7/12
    倒入雞丁翻炒均勻至變色。
  • 步驟 8/12
    烹入加入料酒，加入紅燒醬油 蠔油 糖翻炒均勻。 加入
  • 步驟 9/12
    香菇 ，胡蘿蔔丁繼續翻炒。
  • 步驟 10/12
    加入鹽和雞精調味。
  • 步驟 11/12
    將炒好的香菇雞丁倒入有米的電飯鍋中。 12 接通電源，設定米飯檔，時間到 ，就可以食用了。
  • 步驟 12/12
    將炒好的香菇雞丁倒入有米的電飯鍋中。 12 接通電源，設定米飯檔，時間到 ，就可以食用了。
小貼士

米飯新增的水和平時自己吃的白米飯新增的水一樣即可。鹽和醬油

釋出於 2020-04-01
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