香菇雞腿燜飯
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降孟拖臼堪
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真的好吃到沒朋友，米飯裡滲透了香菇雞肉的味道
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材，雞腿，土豆，香菇，胡蘿蔔，蔥薑蒜，油鹽，醬油，老抽，蠔油，十三香，調味品可取捨 -
步驟 2/7
蔥薑蒜切好
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步驟 3/7
香菇土豆胡蘿蔔切丁
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步驟 4/7
雞肉焯水切小塊，可換成排骨
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步驟 5/7
熱鍋倒油，蔥薑蒜炒出香味，放雞肉炒至變色，放入適量老抽醬油蠔油十三香鹽調味，放入土豆胡蘿蔔香菇丁，慢火炒一分鐘
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步驟 6/7
大米沖洗乾淨，放正常蒸米飯的水就可以了，把炒好的菜倒入，選擇煮飯程式就OK了
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步驟 7/7
因為我多加了一碗雞湯飯有點稀了，不過味道真的超好
小貼士
最好用幹香菇，味道好，我用的是鮮香菇，要擠出去多餘的水分
釋出於 2020-02-05
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