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香菇雞腿燜飯（電飯煲版）
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求醉

這是一款簡易方便又好吃的燜飯，用電飯煲就能做好！營養豐富，味道好！

時間:10-30分鐘
食材
香菇 3朵
雞腿 1個
胡蘿蔔 半根
黑木耳（幹） 5克
大蒜 1瓣
鹽 適量
老抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料如圖。
  • 步驟 2/9
    木耳用熱水泡發，也可提前一小時用涼水浸泡。
  • 步驟 3/9
    香菇切片或者顆粒。
  • 步驟 4/9
    胡蘿蔔切丁。
  • 步驟 5/9
    雞腿肉剔骨切丁。
  • 步驟 6/9
    將米淘洗乾淨放入電飯煲。
  • 步驟 7/9
    選擇精華煮。（或者標準煮）
  • 步驟 8/9
    泡發的木耳加入適量澱粉搓洗乾淨，並切成絲。
  • 步驟 9/9
    大蒜切小粒。
小貼士

喜歡燻味的人，可以把雞腿卷放在架子上，架子放鍋裡。架子下用錫紙墊些花椒大料，加熱鍋熏製。

釋出於 2019-01-26
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