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醬燜小黃花
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嫪戀instructor

醬燜小黃花是我第一次做，還是妹妹教我的，原來是這樣做的，不過很好吃，很下飯，這次妹妹來了，我學會了很多菜，一個人一種吃法，一種做法，能做出不同的美味。

時間:10-30分鐘
食材
黃花魚 1000g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
八角 1塊
桂皮 1塊
香葉 2葉
味精 適量
豆瓣醬 2小勺
幹辣椒 5個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃花魚剛買回來的
  • 步驟 2/8
    去鱗去內臟
  • 步驟 3/8
    備料
  • 步驟 4/8
    熱油放入蔥薑蒜，放醬油
  • 步驟 5/8
    加水，放鹽，味精，放入放辣椒，香葉，八角
  • 步驟 6/8
    放魚，燜一會，
  • 步驟 7/8
    放入豆瓣醬{最好黃豆醬}，燉熟
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

一定要看鍋，容易粘鍋

釋出於 2023-06-04
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