紅燒肉筍
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X教授exclusive
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喜歡吃筍，但不會做，前幾天朋友送來了春筍，自己試著燒吧，不錯，很好。
烹飪步驟
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步驟 1/9
春筍一個 -
步驟 2/9
筍切片，用開水焯一下
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步驟 3/9
撈出
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步驟 4/9
五花肉切長條塊，鍋內放油，油熱將肉入鍋
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步驟 5/9
加入蔥、姜、醬油繼續炒
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步驟 6/9
將筍放入，炒一下
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步驟 7/9
加少許糖，加適量水和鹽，水與菜齊平就好。蓋上鍋蓋燜20分鐘左右
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步驟 8/9
開啟鍋蓋，大火收汁
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步驟 9/9
裝盤
小貼士
第一次，沒有經驗
釋出於 2024-05-21
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