紅燒大排
5.2萬 熱度
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尋柔笨
烹飪步驟
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步驟 1/18
大排清洗乾淨
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步驟 2/18
然後用錘子敲打
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步驟 3/18
然後用料酒,胡椒粉抓勻醃半小時
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步驟 4/18
大排沾上澱粉
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步驟 5/18
然後放鍋裡煎
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步驟 6/18
然後一面煎金
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步驟 7/18
煎至兩面金黃
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步驟 8/18
然後加入料酒
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步驟 9/18
炒勻加入醬油
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步驟 10/18
炒至是色
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步驟 11/18
然後加入大料
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步驟 12/18
加入水
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步驟 13/18
加入冰糖
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步驟 14/18
大火燉40分鐘然後加入鹽
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步驟 15/18
燉至收汁
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步驟 16/18
然後加入雞精
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步驟 17/18
裝盤
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步驟 18/18
相當美味
釋出於 2022-05-19