紅燒帶魚
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華潤萬家搞活動，帶魚特價，才3塊錢一斤，老媽買了兩大袋，週末懶得出去買菜，就做了頓紅燒帶魚了。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
帶魚切段，裹上面粉 -
步驟 2/4
調汁，把鹽，味精，醬油，蔥段，薑片，蒜片以及適量白開水攪拌均勻
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步驟 3/4
把裹好麵粉的帶魚段放到油鍋裡煎炸至雙面金黃色
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步驟 4/4
把準備好的汁倒入煎好的帶魚段中，燉煮至湯汁收完即可，一般需要10分鐘左右
小貼士
裹上面粉的帶魚就可以保護好魚皮不至於粘鍋了。
釋出於 2022-08-16
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