薑絲冬瓜大骨湯
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天氣炎熱，要多補充水分，冬瓜是營養價值很高的蔬菜、含多種維生素，特別是維生素c 的。性涼而味甘，能消熱解毒。
天氣越熱，胃口差，只想吃點少油清爽養胃的食物，最好還是湯湯水水的，今天就做這道簡單好吃的冬瓜排骨湯。
烹飪步驟
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步驟 1/6
大骨，雞骨川燙一下 -
步驟 2/6
放人鍋中加入適量的水
-
步驟 3/6
放入薑絲大火煮開
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步驟 4/6
冬瓜洗淨，切塊
-
步驟 5/6
煮開，放入冬瓜小火煮一個小時
-
步驟 6/6
放入鹽，雞粉調味就可以了
小貼士
冬瓜是涼性的，放些薑絲綜合一下
釋出於 2024-07-16
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