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海帶冬瓜大骨湯
10.4萬 熱度
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孫女神級的真漢子
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海帶冬瓜筒骨湯,做法簡單便捷,全家人都愛喝
時間:30分鐘-1小時
食材
豬大骨
1根
冬瓜
300g
海帶
50g
鹽
適量
姜
1塊
大蔥
1根
白醋
幾滴
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
豬骨提前泡去血水,中途換水兩次
步驟 2/6
海帶也需要提前泡發
步驟 3/6
冬瓜,好大一個,切一塊就夠了,其餘吃不完分給我鄰居們
步驟 4/6
泡洗乾淨的豬骨放入電壓力鍋中,冬瓜切塊放入,薑切片,蔥切段一同放入
步驟 5/6
海事切段放入,放適量鹽,滴幾滴白醋,加水適量,閉合壓力鍋的外蓋,摁一下骨頭按鍵,等待
步驟 6/6
時間到後自然排去氣壓,揭開鍋蓋來一碗熱湯
小貼士
豬骨提前用清水泡去血水
煮湯時放幾滴白醋有利於骨頭裡的鈣元素分解
釋出於 2020-03-10
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