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海帶節瓜豬骨湯
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適合夏天的湯水,現在又是吃海帶季節,解暑、清熱湯水
食材
豬骨
1斤
節瓜
1條
海帶
少許
瑤柱
10粒
紅棗
5粒
黑棗
3粒
蜜棗
1粒
肉竹
少許
枸杞
少許
姜
5片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
把材料準備好,豬骨出水洗淨
步驟 2/7
水滾放豬骨和全部材料(除節瓜、海帶、枸杞,不用太早放不然湯會酸的)
步驟 3/7
現在可以準備其它東西,節瓜切片洗浄切大塊
步驟 4/7
海帶冼淨打成一個個小結,再把它焯水
步驟 5/7
海帶焯要水放在水中泡著它
步驟 6/7
湯煲到一個鐘頭後把剩下的材料全部加入湯中,再煲30分鐘左右就可以
步驟 7/7
90分鐘後就有湯喝
釋出於 2018-09-23
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