jxcaipu logo
海帶節瓜豬骨湯
12.6萬 熱度 17 收藏
幸騎蝸牛追導弾

適合夏天的湯水,現在又是吃海帶季節,解暑、清熱湯水

食材
豬骨 1斤
節瓜 1條
海帶 少許
瑤柱 10粒
紅棗 5粒
黑棗 3粒
蜜棗 1粒
肉竹 少許
枸杞 少許
5片
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把材料準備好,豬骨出水洗淨
  • 步驟 2/7
    水滾放豬骨和全部材料(除節瓜、海帶、枸杞,不用太早放不然湯會酸的)
  • 步驟 3/7
    現在可以準備其它東西,節瓜切片洗浄切大塊
  • 步驟 4/7
    海帶冼淨打成一個個小結,再把它焯水
  • 步驟 5/7
    海帶焯要水放在水中泡著它
  • 步驟 6/7
    湯煲到一個鐘頭後把剩下的材料全部加入湯中,再煲30分鐘左右就可以
  • 步驟 7/7
    90分鐘後就有湯喝
釋出於 2018-09-23
相關菜譜
寫評論