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節瓜豬骨湯
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麥田稻鶯袁哊常

沒有華麗麗的餐具,做簡單平凡的美食

時間:1-2小時
食材
節瓜 兩條
蜜棗或者冰糖 兩個
扇骨 一條
花生 一把
眉豆 一把
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把節瓜去皮,一開3!
  • 步驟 2/3
    扇骨抄一下。
  • 步驟 3/3
    冷水加入豆類,和蜜棗。水開了就放下節瓜和扇骨,大火10分鐘轉小火90分鐘,下鹽就ok!done
小貼士

怕腥的話可以加些薑絲一起炒銀魚,減少腥味。

釋出於 2018-12-06
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