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節瓜豬骨湯
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思慮fitness

節瓜具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效,是炎熱夏季的理想蔬菜。搭配豬骨一起煲湯,好喝!

時間:1-2小時
食材
節瓜 800克
豬骨 1000克
章魚 適量
蜜棗 適量
陳皮 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    豬骨氽水
  • 步驟 3/6
    將豬骨、章魚、蜜棗、陳皮放入瓦煲內,加水
  • 步驟 4/6
    節瓜去皮,切段
  • 步驟 5/6
    放入瓦煲內,煲1個半小時
  • 步驟 6/6
    最後加鹽調味
小貼士

豬骨飛水去除血腥味

釋出於 2018-08-30
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