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腐竹燒排骨
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河眯鴨詒姿_

花魚兒家的菜菜來了。。。

食材
排骨 450g
腐竹 85g
油 適量
鹽 適量
桂皮 適量
大料 適量
料酒 適量
醬油 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材：排骨（已清洗焯水）、腐竹（已泡發切段）、桂皮、大料
  • 步驟 2/10
    燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨翻炒翻炒。
  • 步驟 3/10
    接著，擱入桂皮和大料，加適量的清水。
  • 步驟 4/10
    加適量的料酒。
  • 步驟 5/10
    加適量的醬油。
  • 步驟 6/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/10
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/10
    調味燒煮開，燒煮一會兒。
  • 步驟 9/10
    然後，合入腐竹翻動一下繼續燒煮。
  • 步驟 10/10
    燒煮至湯汁差不多了即成。
小貼士

簡單易做

釋出於 2023-01-09
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