腐乳燒排骨
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tensile公斤
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用腐乳汁做了腐乳排骨。做法非常的簡單，味道相當的不錯，很下飯，紅紅的亮亮的顏色也很誘惑人。配米飯非常的過癮哦。
烹飪步驟
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步驟 1/7
排骨洗淨控幹表面水分，蒜切片，薑切片，蔥切斷兒 -
步驟 2/7
炒鍋燒熱加入油至5成熱，下排骨
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步驟 3/7
煎至表面微黃撈出
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步驟 4/7
用鍋內煎排骨留下的底油，把蔥薑蒜煸香
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步驟 5/7
加入腐乳汁、料酒、生抽、冰糖和適量清水燒開
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步驟 6/7
下排骨大火燒開，轉小火燜煮約40分鐘至排骨酥軟
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步驟 7/7
最後大火收汁即可
小貼士
腐乳汁和生抽都有鹽，我就沒有再加鹽了，做好後感覺一點也不淡，口味重的可以適量加鹽，但一定要品嚐著加，不要加多了哦。
釋出於 2018-09-22
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