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萵筍葉燒鴨蛋
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塵埃落下解海暃

萵筍葉富含維生素、胡蘿蔔素,人們吃萵筍通常吃根部,其實,萵筍葉更有營養價值!用萵筍葉燒鴨蛋也是一道不錯的菜菜哦。。。

時間:10-30分鐘
食材
萵筍葉 190g
鴨蛋 3只
適量
適量
醬油 適量
白糖 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:萵筍葉(已清洗折斷)、鴨蛋
  • 步驟 2/10
    燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下,盛出。
  • 步驟 3/10
    接著,將煎好的鴨蛋回落鍋中,加適量的清水。
  • 步驟 4/10
    加適量的醬油。
  • 步驟 5/10
    加適量的白糖。
  • 步驟 6/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/10
    調味燒煮開。
  • 步驟 8/10
    然後,燒至湯汁差不多了,合入萵筍葉翻動一下燒至1分鐘。
  • 步驟 9/10
    最後,加適量的味精。
  • 步驟 10/10
    翻勻即成
小貼士

隨意做

釋出於 2022-09-02
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