現在正是吃萵筍的季節,綠油油的葉子太吸引人了,別說我愛吃葉子,不愛吃萵筍。很特別吧。不光我特別,我家的外星人更特別,炒的萵筍炒肉就是不吃,非得吃萵筍葉子。肉都不吃,要是葉子,不愧是外星人。不喜歡吃萵筍葉子嘛,我早餐就用萵筍葉子和雞蛋,加了少許麵粉和玉米粉一起做了雞蛋餅,早上這麼短的好時間,不用和麵,不沾手,直接攪一攪拌一拌,就可吃到清胃熱、清熱利尿的營養早餐。可別小看萵筍葉子的營養,它能清胃熱、清熱利尿,應用於小便不利、尿血、乳汁不通等等,千萬別在扔掉了。
萵筍也可以用開水燙燙,在煎