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萵筍葉雞蛋餅
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萵筍葉富含維生素、胡蘿蔔素,人們吃萵筍通常吃根部,其實,萵筍葉更有營養價值!用萵筍葉做個愛心牌早餐,外面買不到哦!
時間:10分鐘內
食材
萵筍葉
1把
雞蛋
2個
中筋麵粉
5茶匙
烹飪步驟
步驟 1/7
萵筍葉一把洗乾淨切碎。
步驟 2/7
雞蛋兩個攪拌均勻。
步驟 3/7
蛋液加萵筍葉、少些鹽攪拌均勻。
步驟 4/7
加麵粉、少些色拉油攪拌均勻。
步驟 5/7
平底鍋或電餅鐺倒色拉油,倒麵糊,帶一次性手套按平成薄餅。
步驟 6/7
開小火煎成兩面金黃,時間決定口味,時間短綿軟,時間長酥脆!
步驟 7/7
切塊裝盤,清香四溢!
釋出於 2018-07-22
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