萵筍葉炒雞蛋
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一碗
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一個萵筍分開吃，根莖涼拌，葉子炒雞蛋，不錯
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
蒜切沫 -
步驟 2/11
萵筍葉掰開，洗淨，切成兩釐米長小段
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步驟 3/11
雞蛋打散，調勻
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步驟 4/11
鍋中放入適量植物油，放入蛋液，待其凝固成形，用鏟子鏟成小塊
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步驟 5/11
盛出待用
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步驟 6/11
鍋中放入少量植物油，爆香蒜末
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步驟 7/11
放入萵筍葉翻炒
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步驟 8/11
加入適量鹽
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步驟 9/11
萵筍葉變軟，放入雞蛋
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步驟 10/11
大火翻炒均勻關火
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步驟 11/11
盛盤
釋出於 2020-06-29
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