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香菇萵筍辣炒雞爪
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伊人淡雅淚裴

自制香菇萵筍辣炒雞爪,好吃又美味

時間:30分鐘-1小時
食材
雞爪 500g
香菇 80g
萵筍 80g
適量
適量
花椒 適量
適量
適量
乾紅椒 適量
適量
芹菜 適量
味精 適量
蠔油 適量
豆瓣 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞爪焯水
  • 步驟 2/10
    準備材料
  • 步驟 3/10
    鍋中起油
  • 步驟 4/10
    加入鹽,花椒,乾紅椒,姜,蒜,豆瓣炒香
  • 步驟 5/10
    加入雞爪翻炒
  • 步驟 6/10
    加入生抽
  • 步驟 7/10
    加入香菇萵筍翻炒
  • 步驟 8/10
    加入蠔油
  • 步驟 9/10
    加入蔥、芹菜,味精炒勻
  • 步驟 10/10
    盛盤
小貼士

大火爆炒。

釋出於 2019-12-31
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