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辣炒雞爪
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黯然

一直以來買了雞爪都是紅燒，今天忽然想換換口味，於是就有了這種美美嗒的美味雞爪

時間:10-30分鐘
食材
雞爪 辣椒 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞爪洗淨煮熟，軟硬程度根據個人口味
  • 步驟 2/7
    備好配料
  • 步驟 3/7
    煮好的雞爪放冷水浸泡片刻，沖洗乾淨
  • 步驟 4/7
    鍋裡放油，放入配料煸香
  • 步驟 5/7
    放入雞爪翻炒片刻
  • 步驟 6/7
    倒入料酒、生抽、老抽，繼續翻炒，最後放少許雞精、鹽出鍋
  • 步驟 7/7
    裝盤開吃，原諒我擺盤無能～這方面很欠缺，因為是家常菜所以圖片都很接地氣哈^ _ ^
釋出於 2018-08-02
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