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香菇奶白菜炒雞蛋
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麥田稻鶯袁哊常

非常清爽的一道家常小炒,白菜多汁很鮮美。

時間:10-30分鐘
食材
奶白菜 適量。
香菇 適量
雞蛋 3個
適量
蠔油 適量
生抽 適量
一點
蔥花 適量
紅辣椒 一點
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    奶白菜一些洗淨。
  • 步驟 2/10
    切成小段,香菇切薄片。
  • 步驟 3/10
    碗中打入3個雞蛋攤成蛋液備用。
  • 步驟 4/10
    蔥花紅辣椒。
  • 步驟 5/10
    鍋中熱油加入蔥花紅辣椒爆香加白菜根部先炒。
  • 步驟 6/10
    然後下入香菇加適量鹽和五香粉。
  • 步驟 7/10
    提前煎好的雞蛋液。
  • 步驟 8/10
    加入雞蛋碎和白菜葉一同翻炒加蠔油和一點生抽出鍋。
  • 步驟 9/10
    裝盤家常小炒請您品嚐。
  • 步驟 10/10
    成品。
釋出於 2020-07-24
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